2012年7月3日星期二

炸萝卜糕

上个星期突然很想吃芋头糕,可是芋头家里刚好没有了,芋头也好难买得到。所以就选择了自己动手做萝卜糕。

在网上找来了食谱炸萝卜糕,星期六下午出门购买材料,星期天下午动手做咯。一边准备材料,心理心想第一次做会成功吗?
努力了差不多两个小时,萝卜糕出炉了。呵呵,yeah。。。成功叻。

傍晚爸爸妈妈从农田回来品尝了我第一次做的萝卜糕,都一致认为好吃,太好的鼓励,我会继续加油,做更多好吃的给您们吃。

食谱请参考Jane's Corner

2012年6月26日星期二

六月..金马伦高原Cameron Highlands.May Flower五月花餐馆..☆

在金马伦高原的四天三夜里,光顾最多的餐馆就是“五月花餐馆”了。两次晚餐、一次午餐(旅行社包的)。

来到金马伦当然是吃火锅的咯,第一天晚上我们吃了火锅。在这里吃火锅又便宜又多,又可以五个人叫三个人或四个人的分。

每次来到这里都是高朋满座,生意好好。店家服务也好好,很亲切。
火锅料理:九种新鲜金马伦的蔬菜、鸡肉、鱼肉、Sotong, 豆腐、猪肉或牛肉等等。
超爱他们的海鲜豆腐和四大天王,海鲜豆腐酥脆又爽口,sambah炒四大天王超开胃。

May Flower Restaurant  五月花海鲜餐馆

No.77A, Persiaran Camelli 4, 39000 Tanah Rata, Cameron Highlands, Pahang
Tel: 05-4911793

六月..金马伦高原Cameron Highlands.Galeria Time Tunnel 金马伦时光隧道..☆

虽然来了金马伦两次,可是我不曾经来过,也不懂有这个旅游点。去年来了金马伦之后,回来才在他人的部落格里看到了这个旅游点,这次有来就把他安排在这次的行程里。

Time Tunnel 金马伦时光隧道是徐国山先生所创办的。这里面有着六十年代至八十年代的古物也有金马仑高原的历史,想了解金马仑高原的人来这里是个不错的选择。

去的那天,好多旅客、也遇到童子军团在那里校外教学,他们不停的向徐国山先生请教。嗯,很不错,我们年轻的可以欣赏到很多以前的古物,爸爸妈妈可以回味他们那些年的日子。好幸福哦。


这个是以前的饭厅,还记得小时候外婆家也大概是这样的,很怀念一下。

F&N的Orange汽水广告哦,你们看过吗?我还真是第一次看到。


厨房用具
理发用具,这应该是六七十年代的吧



你们猜猜看这是什么?呃。。。这是买米执照哦

还记得那些年的儿时玩具吗?
玻璃瓶汽水,小时候曾经喝过,现在看到几怀念一下。记得以前每次爸爸带我们去出去吃东西,我和妹妹都会一人叫一瓶来喝,那时几高兴。现在想要找都难咯。

来来来坐坐坐,要喝什么?咖啡、汽水???

Time Tunnel Cameron Highlands 金马伦时光隧道
UT/MR/F-255, Jalan Sugai Burung, 39100 Brinchang, Cameron Highlands, Pahang.
Fax:605-4915481

Entrance Tickets: 
RM 5 for adults
RM 3 for kids

Opening Hours : 8.30am - 6.00pm daily

2012年6月23日星期六

六月..金马伦高原Cameron Highlands.Tanah Rata..☆

日期:01-06-201206-06-2012

月头我和家人出游去了,我们来到了这美丽空气清新又凉爽的彭亨州金马伦高原。乘搭早上11:55amAirAsia班机从古晋飞抵Subang廉价机场再搭已安排好的Kang Tours and Travel Sdn Bhd的旅游车,大概四个小半的车程到达目的地Tanah Rata

这是我第三次来到金马伦高原,第一次是一日游、第二次是跟朋友们来四天三夜游,而这次是带家人爹地、妈咪和两个妹妹一起来。爹地和妈咪在家乡是以农务为生,想透过这次的旅游让他们看看这里的人是如何在高山上种蔬果的,也让他们放下工作好好休息度假一下。

来到Tanah Rata已经是傍晚六点半了,司机载我们到达他们的Kang Travellers Lodge Accommodation旅馆下车,一下车他的柜台小姐却告知我们今晚没能住进来,因为没有房间了,后来老板很抱歉的跟我们说他们弄错了日子也另外找了旅馆给我们,并保证明天一定有房间给我们。我们也不是计较的人,只要有地方住就ok。过后我们就住进了他们所安排的旅馆。

也以为这一段小插曲就如此结束,哪里知道我们在外出用晚餐时老板突然又打电话来说又要换旅馆,原因是刚住进的旅馆水费没有交而被割断水源,难怪我妹妹冲凉冲到一半没有水。。。哈哈。我们又匆匆忙忙的赶回去收拾行李换旅馆。这次老板给我们找来了Hotel BB Inn Tanah Rata Maybank同一排。心中祈祷这次一切顺顺利利,不会再没有水了哦。。。嘻嘻。大家坐了一整天的飞机车程也累了再换了旅馆后,不久我们就睡觉去了。

睡饱饱先,明天才有精神出游哦,呵呵。。。

Tanah Rata 巴士车站
MAK MAK 档的早餐
--------------------------------------------------------------------
Kang Tours and Travel Sdn Bhd 
No:38 Jalan Besar, 39000 Tanah Rata, Cameron Highlands, Pahang.
Tel: 05-4915828 
HP:016-5422249, 019-5410280
Fax: 05-4915324

Website: http://www.kangholiday.com/ 

Hotel BB Inn
No 79A, Persiaran Camelia 4, Tanah Rata, 39000 Cameron Highlands, Pahang.
Telephone: 05-4914551    Fax: 05-4914553

端午节快乐


在这粽子飘香的日子,祝福大家端午节快乐。

2012年6月21日星期四

鸡汤面线

上个星期的某一天在网上看到MIKIKO の 爱情坟墓里的鸡汤面线,就有股冲动的想煮煮看。一来是很久没有吃面线了,二来呢是很久没有下厨了,最后一次下厨应该是几个月前了吧,呵呵。。。`(*^^*)′ 

礼拜天趁着刚好有时间家人也都在,晚上会到公公家吃饭不用煮晚餐,就跟妈咪说中午我们来吃面线。
午餐五个大人的分量,外加一个分量是小妹傍晚要带去学校的晚餐。我用了一包A1清补鸡汤料(里面有两小包)、六个鸡腿、香菇四粒(没有在相片里,忘了放在一起)、蒜头枸杞各一点。
看到这一碗鸡汤面线,难以形容心中的感觉。才发现自己也是会下厨的,也可以煮出这么美味的面线。\^o^/ 

2012年5月25日星期五

童年时光

坐在电脑前,脑里浮起小时候欢乐时光。

记得那个时候爸爸还在打工,我们与阿公、阿嬤、叔叔、叔母大家同住在一起。而我是家里第一个出生宝宝,我出生一年后妹妹也出生了。在那段日子,我的玩伴除了妹妹以外,还有住在隔壁家表姐表妹。躲猫猫这个游戏是我们常玩的。

小时候,阿公阿嬤他们是种胡椒和可可的,所以每天妈妈都要晒胡椒和可可,还得顾着太阳怕下雨,因为下雨淋湿了就得再晒多几天。(要晒干才可以保存很久)每次妈妈在忙我和妹妹就在旁边玩,看胡椒一粒一粒的从青或红色晒成黑色,好有趣叻。

还记得阿公家那个时候是双层木板屋,厨房的灶炉是由泥土做成要用木块起火煮饭。屋里还有一个很大个池,它拿来剩雨水的,里面有叔叔养的鱼,也拿它的水来洗衣服(大家也许会觉得肮脏,不过你们也知道以前的人都是比较省的,呵呵)。

以前村里有一个戏院,阿公很喜欢去看戏。印象最深刻的是有一次阿公带我和妹妹去看戏(唯一一次吧),我记得看的是鲨鱼吃人的好刺激。自从有了录影带的出现,在小村庄里戏院就落寞了如今戏院已经成为历史,被拆除了。

以前十七哩新生村戏院的所在地(图片来自网站http://www.intimes.com.my

同阿公阿嬤住在一起七八年后,因为爸爸的公司要结业就等于爸爸失业了。爸爸决定自己从农维生,从那个时候我们就搬到园地里生活。在园地里就有三家人,不过屋子和屋子有点距离,邻居家没有小孩,所以我的玩伴就只剩下妹妹了。

由于园里到学校要半个多小时的时间,每天我们都要很早起床准备上学。每天早上还得爬过一个小山丘去冲凉(用井水的,家里没有冲凉房哦)。记得二年级时候有一次早上爸爸的老爷车突然在路上坏了,爸爸只好带我们走路去学校,一路走一路紧张怕迟到结果我们还是迟到了,还迟到超久的周会都完了我才到学校还被老师训了一顿。

在园地里爸爸妈妈都忙着工作,而我和妹妹就自己玩,不是在水沟抓鱼、抓蝌蚪就是跑到山上玩躲猫猫,有一次妹妹不小心还从山上滚下来还有。。。还有一次跟爸爸妈妈去可可园,我们在河边装水玩,结果妹妹跌进河里,我大喊妈妈说妹妹跌进河里,妈妈还慢吞吞的来把妹妹从河里拉起来,还好的是河里刚好有一枝树枝插着妹妹拉到那枝树枝。也有当起老师在铁板上写字,把花花草草当学生,回想起来可有趣啊。

我想很多家庭在那个时候都有电视机看,可是我家就是没有。唯有的是听收音机,还记得电台有广播剧,如没记错的话好像是每个星期一次,我和家人都会守在收音机旁收听广播剧。如果爸爸心血来潮他会带我们到邻居家串串门看看电视剧,现在想起一次阿姨给了我家一个用电箱启动的黑白电视,心里多么开心终于有电视了,那里知道才用几天就坏了,那个时候还难过好几天呢。

回想小时候天真无暇,没烦恼过着多开心。
 

YANEKIの心旅.记事 Copyright © 2011 Design by MC Blogger Template | Ugg Boots Sale | web hosting